2009’09.29・Tue

笨蛋的蛋糕教室

在大表姐家飲了表姐夫沖的coffee,上面有像starf*ck上面的濃厚cream...我這個喜好starf*ck多cream的人終於知道,原來cream是可以人手整的!(不是人整的乃以為怎麼來的? 我個人以為這是外星發現的*頂鍋蓋爬走*

製造生cream的工具原來就一個電動打蛋器就行了...太沒有技術含量啦吧(喂!!!
在無數次思想掙扎該如何向母上請示購買電動打蛋器之後,就是我已經忘了自製生cream的衝動時候,母上突然說想學某某阿姨那樣家裡做蛋糕...然後順理成章買了電動打蛋器......順便買了奶油...
以便有了以下的:

1, 失敗的打生cream教程
失敗到奶油打到最後油水分離了...失敗原因是...這種貴價的阿西家的鮮奶油太嬌氣了...還有打過頭這種說法...FADE758627910BECF4E6542AEE4B5CF2.jpg


2, 用鮮奶油做雪糕
打發的鮮奶油(就是上面說的阿西家的那個)+鮮奶+綠茶粉..不要問我分量比例,我全部都是隨性的orz
打發了的奶油
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以及冰箱強烈作用下結冰了的綠茶雪糕...
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這真的是綠茶蛋糕!FADE758627910BECF4E6542AEE4B5CF2.jpg



3, 傻瓜便利電飯煲蛋糕(教程網上多得是,請自行古狗
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第一次,麵粉放多了...發不起....而且糖放少了...只好把沒有結成雪糕的綠茶雪糕淋在上面
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第二次,麵粉放少了很多,結果還是有一半發不起,然後就是...生cream終於打成了!
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快看那個有著扭捏青春氣息的生cream心形~7FC05E8D78AC2FFE85E7B97E3281E0D4.gif

順便一提,這個不是朱古力蛋糕,只不過有點糊了,有點而已,那是燈光的錯!
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很有四百大媽的效果(噗!

第三次,麵粉終於放對了!!!看那個鬆軟的質感...!(什麽?!看不出?!拖去打!
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不過還是有那麼點糊了=3=

4, 生cream+Mocha~
結論是,買國產的植脂鮮奶油!!!656E7923BC510F5DB948D06882486820.jpg

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俺終於做出外星的東西來了CCAECFDF0C3BBCECECF981CA73EA589D.jpg



暫時就這麼多...貼圖累死人...

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2009’09.29・Tue

北歐是我們的死亡終站



阿冰家的大牌樂隊,小眾趣味赫然成為阿冰家標誌以及潮流,好聽到戰慄...
不同於旦那家獨樹一幟的工業式的Swedish搖滾,不同於阿嫁(?!)家的死亡金屬,不同於大太太家悠閒的吟唱,(大老爺呢?...
阿冰乃家的都是潮流中的非主流,小眾中的贏家!阿冰乃贏了!!!656E7923BC510F5DB948D06882486820.jpg


北歐對於大多數人來說(?),好吧,對於我來說,真的可稱得上天國的存在...這可以算是越是到不了越是憧憬么?世界上福利最好的國家,富足的人們,古老的文化底蘊,美麗的童話...一切很好,好到像在天國一樣.不過那是我們看到的天國,對別人而言只不過是正常的生活環境而已.最近看了不少關於北歐現實的一面...對於過去的追求,被潑了一些冷水......
不切實際的想法是時候停止,腳踏實地地去追求夢想就好了...the best is still yet to come, i think...

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